アスパラの茹で加減

こんにちは、マッチです。 もう12月ですね。 寒い冬は鍋!! 鍋が最高です!! それでは、「鍋」とかけまして、 「お祭り」ととく、 そのこころは... どちらもダシ(山車)が大事でしょう!! マッチです。 さて、私のこだわりは、「食べ物の食べごろ」です!! 熱いものは熱いうちに!! 麺はのびないうちに!! アスパラガスは硬過ぎず、柔らかすぎず!! 食べごろにはうるさい私です。 しかし、他の人がつくってくれたものには、 その人の気持ちがこもっていますので、 ありがとうと感謝の気持ちでいただいています。 こだわりはありますが、 こだわり過ぎないように気をつけています!! 「こだわり」が「わだかまり」にならないようにしております。

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